Какую уличную еду стоит попробовать в Южной Корее?

Южная Корея славится своим стритфудом, и многие путешественники начинают знакомство с местной кухней именно с него. Среди самых популярных блюд — ттокпокки (떡볶이), острые рисовые клёцки в соусе, хотток (호떡) — сладкие лепёшки с начинкой, кимпаб (김밥) — рулетики из риса и водорослей, а также одэн (어묵) — рыбные палочки в горячем бульоне.

Не менее популярны корн-доги по-корейски, жареная курица, манду на пару и различные десерты. Больше всего интересных гастрономических находок можно найти на традиционных рынках и вечерних уличных ярмарках. Даже если вы не любите острую еду, без подходящих вариантов не останетесь — корейский стритфуд гораздо разнообразнее, чем кажется на первый взгляд.